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【中山商報(bào)】小記者走進(jìn)港口市場(chǎng)體驗(yàn)買(mǎi)菜
專欄:媒體關(guān)注
發(fā)布日期:2013-06-16
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作者:admin
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                                 “小鬼當(dāng)家”也精明砍價(jià)頗有“大人范”


  商報(bào)訊 走進(jìn)市場(chǎng),用手中的30元代金券換取喜歡的食材。昨日上午,由中山日?qǐng)?bào)社、中山公用事業(yè)集團(tuán)股份有限公司主辦的小記者“走進(jìn)星級(jí)市場(chǎng)體驗(yàn)食品安全”親子活動(dòng)在港口市場(chǎng)舉行,吸引34名小記者報(bào)名參與。有家長(zhǎng)認(rèn)為,活動(dòng)有利于培養(yǎng)孩子買(mǎi)菜技巧和省錢(qián)意識(shí)。

大部分小記者沒(méi)獨(dú)自買(mǎi)過(guò)菜

  昨日上午8點(diǎn)40分,參與活動(dòng)的小記者及家長(zhǎng)聚集在港口市場(chǎng),在市場(chǎng)的農(nóng)藥殘留監(jiān)測(cè)站,在檢測(cè)人員的演示下,了解沖洗區(qū)、采樣區(qū)和檢驗(yàn)區(qū)的分工與操作,認(rèn)識(shí)到怎樣才能吃得安全。記者隨機(jī)訪問(wèn)得知,小記者年齡介乎9-12歲之間,大部分只在父母帶領(lǐng)下到過(guò)市場(chǎng),并沒(méi)試過(guò)獨(dú)自買(mǎi)菜。在群眾小學(xué)讀三年級(jí)的李佩恩今年10歲,每逢周六日都跟著父母到港口市場(chǎng)買(mǎi)菜,但如何選才新鮮,她表示不了解?!拔蚁Mㄟ^(guò)此次活動(dòng),學(xué)會(huì)選食材,體驗(yàn)買(mǎi)菜的‘艱辛’?!崩钆宥髡f(shuō)。
上午10點(diǎn)左右進(jìn)入“今天我買(mǎi)菜”環(huán)節(jié),小記者領(lǐng)到3張10元面額的代金券,三兩成群漫步在市場(chǎng)過(guò)道。按照主辦方的要求,小記者需要算準(zhǔn)購(gòu)買(mǎi)食材的金額,若超出30元就要自己墊付。記者發(fā)現(xiàn),小記者都買(mǎi)了3種或以上的食材,每樣食材的組合加起來(lái)剛好10元,原來(lái)這都是檔主根據(jù)小記者的要求,自由搭配而成。“檔口都貼著小記者選購(gòu)點(diǎn)標(biāo)志,出售單價(jià)比平日低1元左右,比如瘦肉平日7.5元/公斤,如今賣7元?!睓n主萍姨介紹說(shuō)。

小記者買(mǎi)菜精明引街坊稱贊
  在買(mǎi)菜環(huán)節(jié)中,記者跟隨在大南中學(xué)上初一的張心儀,20分鐘內(nèi)她依次買(mǎi)了雞爪、土豆、辣椒和魚(yú)腩肉,30元代金券剛好用完。交談得知,心儀的父母都是三輪車夫,每天晚上7點(diǎn)多才回到家,每逢周六日,心儀都騎車到港口市場(chǎng)買(mǎi)菜,總額限制在30元內(nèi),把一天的菜買(mǎi)回家,簡(jiǎn)單烹調(diào)后等父母回家。
  “我學(xué)會(huì)了講價(jià),也從媽媽那里學(xué)會(huì)不少買(mǎi)菜技巧,比如買(mǎi)菜要甩干水后過(guò)秤,豬肉要選顏色不深的部分,土豆表皮不能有太多坑洞等?!毙膬x說(shuō),她偶爾會(huì)“幫襯”街邊的小販,價(jià)格更便宜,殺價(jià)更有成效。當(dāng)聊及父親節(jié),雖然父親不休息,但心儀還是想烹制“大餐”,回報(bào)父親平日的辛勞。
  看到頭戴白帽子的小記者親自買(mǎi)菜,不少街坊都豎起了大拇指??吹叫∮浾邭⑵饍r(jià)來(lái)“有模有樣”,居民譚姨稱,如今孩子?jì)缮鷳T養(yǎng),會(huì)主動(dòng)買(mǎi)菜的孩子已不多。經(jīng)營(yíng)水果店的檔主表示,小記者很精明,雖然只剩10元代金券,但仍會(huì)將收獲最大化。家長(zhǎng)陳先生也表示,讓小孩獨(dú)自買(mǎi)菜,有利于培養(yǎng)其買(mǎi)菜技巧和省錢(qián)意識(shí)。
據(jù)了解,本次小記者進(jìn)市場(chǎng)活動(dòng)是兩大主辦方的首次嘗試,日后將視具體情況而決定是否將此活動(dòng)延續(xù)下去。(見(jiàn)習(xí)記者蘇嘉威攝影文波)
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